Browsing the "espresso" Tag

Kahve Türleri

Kosta Rika

Ocak 7th, 2015 | by Kahve Candır

Kosta Rika Kosta Rika kahveleri yıkanarak işlenen berrak Orta Amerika kahvelerinde standart niteliği taşımaktadır. Çok yüksek rakımlarda volkanik topraklarda yetiştirilen


Ekipmanlar

Rocket Giotto V3 Plus

Aralık 22nd, 2014 | by Kahve Candır

ROCKET GIOTTO Plus V3 + PID Uzun zamandır eklemek istediğimiz “ekipman inceleme” bölümünü de nihayet bu yazımız ile hayata geçirmiş


Tüm Makaleler

3. Dalga Kahve Akımı

Aralık 4th, 2014 | by Kahve Candır

Kahve akımı Dünya’da nasıl ilerliyor? Uzun süredir kahve dükkanlarının birçoğunun ismini aldığı “üçüncü dalga” kelimesi nedir diye hiç merak ettiniz


Espresso Okulu

Espresso Efsanelerini Çürütüyoruz!

Kasım 26th, 2014 | by Kahve Candır

Birçok insan espresso’nun her zaman kapkara, yüksek kafeinli ve üzerinde “espresso” yazan çekirdeklerle hazırlandığına inanır. Fakat bunlar sadece efsanedir. Aslında,


Espresso Okulu

Espresso Okulu, Katılımcılar

Kasım 26th, 2014 | by Kahve Candır

Katılımcılar Scott Callender, La Marzocco USA Scott’u La Marzocco’nun pazarlama müdürü olduğu için değil, kolay kolay karşılayamayacağı tutardaki bir manuel


Espresso Okulu

Espresso Okulu

Kasım 26th, 2014 | by Kahve Candır

Eğer soğuk bir günde, üzerinde buharı tüten, sıcacık bir latteyi avuçlarınız arasına aldıysanız, ya da keskin tatlara sahip, fıstık ezmesi


Espresso Okulu

Espresso’nun Görsel Tarihçesi

Kasım 26th, 2014 | by Kahve Candır

Espresso’nun Görsel Tarihçesi Chefsteps olarak her zaman mutfak ve pişirme ekipmanlarının yıllar içerisinde nasıl geliştiğine karşı meraklı olduk. Espresso makineleri


Espresso Okulu

Espresso Sipariş Etmek

Kasım 26th, 2014 | by Kahve Candır

Espresso Sipariş Etmek Seattle’da kendi kahve dükkanınızı bulmanız adeta ergenliğe geçiş töreni gibidir. Bir baristanın size isminizle hitap ettiği an,



Back to Top ↑